Certificazione delle competenze

IL VALORE STRATEGICO DELLA CERTIFICAZIONE DELLE COMPETENZE

Dedicare attenzione alla formazione è molto importante per cogliere nuove opportunità ed orientare le proprie scelte per questo la Camera di Commercio di Varese è al fianco di istituti scolastici, studenti e  imprese in questo percorso permanente di apprendimento e sviluppo e certificazione di nuove competenze.
Le certificazioni delle competenze hanno ormai assunto un valore strategico per tutti coloro, a partire dai giovani, che sono in cerca di occupazione. Molto spesso sono chiamati a dimostrare il possesso di competenze acquisite durante gli anni formativi anche in contesti non formali e informali.

Per supportare le imprese e per aiutare coloro che sono in cerca di occupazione le Camera di Commercio, in collaborazione con Unioncamere e Dintec, hanno sviluppato un percorso che, attraverso uno specifico portale, è in grado di attestare e certificare le competenze maggiormente richieste dalle imprese.

Le scuole del territorio che aderiranno al Progetto, potranno offrire ai propri studenti un servizio di certificazione delle competenze “terzo”, fornito dalle Camere di commercio in base alle funzioni ad esse riconosciute dalla normativa vigente in materia.

MECCATRONICA

Scuole e Istituti della rete iM2A (Rete MECCANICA MECCATRONICA ENERGIA ELETTROTECNICA ELETTRONICA
AUTOMAZIONE INFORMATICA TELECOMUNICAZIONE)

TESSILE

Scuole e Istituti della rete T.A.M. 
(Rete Tessile Abbigliamanto Moda)

Tecnici - Area tematica: PROGETTAZIONE ED INNOVAZIONE DEI MATERIALI, DELLE TECNOLOGIE, DEI PROCESSI E DEI PRODOTTI
C5: Applicare le conoscenze della storia della moda e del costume alla progettazione di prodotti della filiera di interesse e trarre ispirazione dalla consultazione di riviste di moda e dalla visita a fiere di settore
C6: Disegnare e progettare i prodotti della filiera di interesse, individuando i requisiti dei materiali in relazione alla loro destinazione d’uso e corredandoli delle specifiche, sia a mano, che utilizzando software dedicati (ed: software di computer grafica, cad tessile, …)
C7: Identificare i processi di tintura, di stampa e di finissaggio più adatti al prodotto da realizzare anche al fine di ottenere effetti specifici sul manufatto moda.
C4: Operare in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e salvaguardia ambientale, identificando e prevenendo situazioni di rischio per sé, per altri e per l’ambiente

Professionali - Area tematica: REALIZZAZIONE DEI PROTOTIPI E DEI CAMPIONARI DI PRODOTTI MODA
C3: Realizzare e presentare prototipi, modelli fisici e/o virtuali, valutando la loro rispondenza agli standard qualitativi previsti dalle specifiche di progettazione.
C4: Gestire, sulla base di disegni preparatori e/o modelli predefiniti nonché delle tecnologie tradizionali e più innovative, le attività realizzative e di controllo connesse ai processi produttivi di beni/manufatti su differenti tipi di supporto/materiale, padroneggiando le tecniche specifiche di lavorazione, di fabbricazione, di assemblaggio.
C7: Operare in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e salvaguardia ambientale, identificando e prevenendo situazioni di rischio per sé, per altri e per l’ambiente.

TURISMO

Scuole e Istituti della rete Re.Na.I.A. 
(Rete Nazionale Istituti Alberghieri)

Percorso CUCINA
Ind01: Utilizzare tecniche tradizionali e innovative di lavorazione, di organizzazione, di commercializzazione di prodotti e servizi all’interno delle macro aree di attività che contraddistinguono la filiera, secondo modalità di realizzazione adeguate ai diversi contesti produttivi alle mutevoli esigenze del contesto produttivo di riferimento, anche promuovendo le nuove tendenze alimentari ed eno-gastronomiche"
Ind03: Utilizzare tecniche, B12strumenti e attrezzature idonee a svolgere compiti specifici e intervenire nella realizzazione di attività in contesti non noti adeguando i propri comportamenti nel rispetto della normativa HACCP, della sicurezza e della salute nei luoghi di lavoro
Ind04: Predisporre prodotti, servizi e menù coerenti con il contesto e le esigenze della clientela (anche in relazione a specifici regimi dietetici e stili alimentari), perseguendo obiettivi di qualità, redditività e favorendo la diffusione di abitudini e stili di vita sostenibili e equilibrati

Percorso SALA, BAR, VENDITA
Ind01: Utilizzare tecniche tradizionali e innovative di lavorazione, di organizzazione, di commercializzazione di prodotti e servizi all’interno delle macro aree di attività che contraddistinguono la filiera, secondo modalità di realizzazione adeguate ai diversi contesti produttivi alle mutevoli esigenze del contesto produttivo di riferimento, anche promuovendo le nuove tendenze alimentari ed eno-gastronomiche"
Ind02: Supportare la pianificazione e la gestione dei processi di approvvigionamento, di produzione e di vendita, collaborando alla pianificazione e alla gestione in dei processi approvvigionamento, di produzione e di vendita di prodotti, utilizzando tecniche di gestione in un’ottica di qualità e di sviluppo della cultura dell’innovazione
Ind03: Utilizzare tecniche, strumenti e attrezzature idonee a svolgere compiti specifici e intervenire nella realizzazione di attività in contesti non noti adeguando i propri comportamenti nel rispetto della normativa HACCP, della sicurezza e della salute nei luoghi di lavoro
Ind04: Predisporre prodotti, servizi e menù coerenti con il contesto e le esigenze della clientela (anche in relazione a specifici regimi dietetici e stili alimentari), perseguendo obiettivi di qualità, redditività e favorendo la diffusione di abitudini e stili di vita sostenibili e equilibrati
Ind06: Curare tutte le fasi del ciclo cliente nel contesto professionale, applicando le tecniche di comunicazione più idonee ed efficaci nel rispetto delle diverse culture, delle prescrizioni religiose e delle specifiche esigenze dietetiche

Percorso ACCOGLIENZA
Ind06: Curare tutte le fasi del ciclo del cliente nel contesto professionale, applicando le tecniche più idonee ed efficaci nel rispetto delle diverse culture, delle prescrizioni religiose e delle specifiche esigenze dietetiche.
Ind09: Gestire tutte le fasi del ciclo del cliente applicando le più idonee tecniche professionali di Hospitality management,rapportandosi con le altre aree aziendali, in un'ottica di comunicazione ed efficienza aziendale.
Ind03: Applicare correttamente il sistema  HACCP, la normativa sulla sicurezza e sulla salute nei luoghi di lavoro

AGRARIO e AGROALIMENTARE

Scuole e Istituti della rete Re.N.Is.Sa 
(Rete Nazionale Istituti Agrari)